울산동구맛집 민물장어 직판장 미진장어
무항생제 100% 국내산 자포니카 민물장어 직판장 미진장어 쇼케이스 안에 잘 손질되어 있는 장어가 포장되어 있고 직접 고르고 말씀해 주시면 초벌 해서 주십니다~! 미진장어는 국내산 100% 자포니카 장어인데요~! 민물장어중에 제일 통통하고 쫄깃탱탱한 식감을 갖고있어요 ^^ 1인 상차림비 3000원씩 이고 100g 11,000이며 생물이다 보니 마리당 얼마, 1인분 얼마 이런 게 아니네요 ㅎ 2인 기준 700~800g 3인 기준 900~1000g 이면 적당하다고 안내되어 있습니다. 사실 이렇게 적혀있어도 잘 몰라서 앞에서 고민하니 사장님께서 추천해 주셨어요^^ 고추냉이, 쌈장, 초생강, 마늘, 쌈무, 생강채, 묵은지, 장아찌류, 부추무침, 명이나물 등등~ 나옵니다. 부족한 찬은 셀프바에서 추가로 이용하시면..
2023. 10. 13.