울산남구맛집 심야라멘트럭

성남동에서 일본라멘의 시초? 심야라멘트럭이 삼산점도 오픈했어요

삼산으로 외출한 김에 오랜만에 방문해 봤어요 ^^

간판에 한글이 없다면 여긴 일본인가 한국인가 ㅎㅎ

심플하게 외관이 예쁘네요 ^^

 

 

전체 다 다찌로 되어있어요

붐비는 시간대에는 웨이팅도 종종 있는듯했어요

셀프로 물, 단무지, 후추 등이 준비되어 있습니다. 단무지라 일반 보통의 노란 단무지가 아니라 유자향이 나는 단무지라서 특별했어요

매운 고추나 다진 마늘은 요청하시면 따로 내어주십니다^^

 

 

입구 쪽에 있는 키오스크로 주문이 가능하고 3인 방문해서 돈코츠라멘, 매운돈코츠, 냉라멘 이렇게 각각 주문했습니다.

주문이후 다찌석이라 조리과정이 다 직관할 수 있다는 장점이 있는데요 ㅎㅎ

두툼한 차슈를 바로 토치로 지져버려유 ㅎㅎ

불맛 제대로겠죠?ㅎ

이때부터 이미 입안에 침이 한가득 고여요 ^^

 

 

작은 라벤집 미니어처?도 있는데 너무 리얼쓰,,ㅎㅎ 라멘트럭도 있었어요 넘 귀엽네요 ^^

메뉴 기다리는 동안 구경하니 시간 금방이네요

 

 

 

빠르게 주문한 라멘 3종이 나왔습니다!

왼쪽상단이 냉라멘, 오른쪽 매운돈코츠라멘, 아래가 돈코츠라멘

비주얼 좋아요~ ㅎㅎ

 

 

모든 라멘에 반조각 아니요~ 하나 통째로 들어있던 반숙란이 너무 먹음직스러워요 ㅎㅎ 살짝 간장절임이라 간이 되어있었어요 ~ 탱글탱글한 노른자가 너무 고소하게 맛있었답니다 ^^

 

 

이날 냉라면을 처음 맛보았는데 사실 기대이상으로 좋았어요~! 토핑도 풍부하고 산뜻하게 여름에 딱 어울리는 메뉴였답니다. 다음엔 저도 냉라면 예약이요 ^^

 

 

매운돈코츠라멘

막 엄청 매운짬뽕이나 불닭볶음면처럼 무섭게 매운 건 아니고 적절히 매워서 해장에 좋겠다~~ 싶었어요 ㅋㅋ

 

 

제일 기본인 돈코츠 라멘입니다~!

불향 가득 차슈에 아삭한 숙주와 파가 풍미가 좋아요!

다만 정말... 차슈를 좀 컷팅해 주시면 좋겠단 생각이... 부정교합 울고 갑니다 ㅠㅠ

삼산번화가에 위치해 음주를 즐기고(?) ㅎㅎ 이용해도 좋을 것 같고 우선 뭔가 울산원조의 느낌이 ㅋㅋ 보장된 맛이라는 왜인지는 모를 뿌듯함을 줍니다 ㅎㅎ

 

트럭으로 시작해서 성남동 본점, 삼산점, 그리고 남포동까지!! 

승승장구하는 심야라멘트럭 ~!

맛있게 잘 먹었습니다 ^^

 

심야라멘트럭 삼산직영점

11:00 ~ 재료소진 시 마감

브레이크타임: 15:00 ~ 17:00